燕麦是一种营养丰富的谷物,可以用来做早餐、粥、糕点等,以下是一些简单的方法:1、燕麦粥:将燕麦和水放入锅中,煮沸后转小火慢慢熬煮,直至燕麦变软糯即可,可根据个人口味加入牛奶、蜂蜜、水果等。2、燕麦饼干:将燕麦片、全麦面粉、白糖、鸡蛋、黄油等混合搅拌均匀,揉成面团后制作成饼干。3、燕麦果仁酸奶:将燕麦片、坚果(如杏仁、核桃等)、酸奶混合在一起,既美味又健康。4、燕麦沙拉:将燕麦片煮熟后沥干水分,加入蔬菜(如菠菜、胡萝卜等)、水果、坚果等拌匀即可。