糯玉米和甜玉米的热量是不同的,根据一篇文章,煮20分钟后,甜玉米的血糖生成指数(GI)只有48,属于典型的低GI食物;而糯玉米煮一煮GI却高达82,这是因为虽然甜玉米中升血糖快的葡萄糖和蔗糖含量是糯玉米的近7倍,但含量也不过5.4克/100克,另一篇文章指出,甜玉米的能量约为86千卡/100克,而糯玉米的能量则约为161千卡/100克,有网友提出,1根糯玉米重量约200-220克,能量算下来在320-350千卡;而1根甜玉米约350克,能量算下来是300千卡,从这个角度来看,两者的热量差不多。