青口和海虹的区别

于 2025-09-07 23:18:52 发布在知识问答浏览5次

青口和海虹都是海鲜，但它们属于不同的物种，青口是扇贝的一种，主要分布在中国沿海地区，肉质鲜美，营养丰富，而海虹则是一种贻贝，主要生活在温带和亚热带地区的海洋中，肉质较紧实，口感略有嚼劲，两者在烹饪方式上也有所不同，青口多用于蒸、煮等做法，而海虹则更适合烤、炖等口味。