苹果手机的通话录音功能位于设置菜单中,具体操作如下:首先打开手机的“设置”应用,然后向下滚动找到并点击“电话”选项,在电话页面中,你会看到一个名为“语音邮件签名”的选项,点击进入,在这个页面中,你将看到一个开关,这就是苹果手机的通话录音功能,当你想要开始录音时,只需打开这个开关即可;当你不再需要录音时,关闭这个开关即可停止录音,需要注意的是,不同的iOS版本可能会有些许差异,但大体流程是相同的,由于各国和地区的法律法规不同,一些地方可能不允许或限制录音,使用时请遵守当地的法规。