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哪些食物可以降血糖

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1、薏米:薏米中含有丰富的膳食纤维和矿物质,可以帮助降低血糖。

2、燕麦:燕麦中含有大量的β-葡聚糖,可以帮助降低血糖。

3、空心菜:空心菜中含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分,可以帮助降低血糖。

4、蘑菇:蘑菇中含有多种氨基酸和多糖类物质,可以帮助降低血糖。

5、红薯:红薯中含有丰富的膳食纤维和维生素C、E等营养成分,可以帮助降低血糖。