饭店和酒店的主要区别在于它们的服务范围和定位,饭店通常提供更为平民化的餐饮服务,价格适中,菜品丰富,包括早餐、午餐和晚餐等,而酒店则是为旅客提供全方位的住宿服务,包括客房、餐饮、娱乐、会议等设施,价格较高,以豪华舒适为主,酒店还可能提供旅游咨询、行李寄存等服务,饭店更注重餐饮,酒店则涵盖了住宿和其他附加服务。