"Carrot" 是一种蔬菜,它的科学名是"Daucus carota",属于甘蓝科植物,它的外形呈长形,通常呈橙色,富含维生素A和抗氧化物质,在烹饪中,它常用于炒菜、炖汤、做沙拉等。"carrot" 这个词在英语中也常常被用作比喻,比如用来形容某物或某人需要更多的光线或者解释清晰度,因为胡萝卜的形状和颜色与这些概念有一定的关联。