海苔、醋、糖、盐、米饭、馅料(如鱼肉、蔬菜等)、模具和刀，将米饭煮熟，加入适量的醋、糖和盐拌匀，将海苔铺在寿司卷帘上，将一层米饭均匀地压在海苔上，放上馅料，再用米饭将馅料包裹起来，卷起并切成小段，将切好的寿司放入模具中压实，取出即可享用。
