鸡心和鸭心的区别

于 2025-09-07 22:50:13 发布在知识问答浏览9次

鸡心和鸭心的主要区别在于它们的来源、形状和口感，鸡心是指鸡的心脏，通常呈圆锥形，富含蛋白质、维生素B12和铁质，口感鲜美，而鸭心是指鸭的心脏，也呈圆锥形，但比鸡心稍大一些，含有较高的脂肪和胆固醇，尽管两者都富含营养，但由于脂肪含量较高，建议适量食用。