宫保鸡丁是哪里的菜

于 2025-09-07 22:48:49 发布在知识问答浏览7次

宫保鸡丁是一道具有辣味和鲜香口感的著名中国菜肴，起源于中国四川省，它的名称来源于三位著名历史人物：清朝宫廷厨师丁宝桢、蜀汉将领姜维和宋朝宰相赵普，这道菜以鸡肉为主要食材，加入干辣椒、花椒等调料炒制而成，由于其独特的口感和丰富的营养价值，宫保鸡丁在中国各地以及世界范围内都受到了广泛的喜爱。