“饼干”的读音为 bǐng gān。注意事项:1. “饼干”是一个汉语词语,指的是一种脆脆的小点心,通常由面粉、糖、油等原料制成。2. 在中国**地区,“饼干”一般指的是甜味的小点心,而在台湾地区,“饼干”则可以指甜味或咸味的小点心。3. 在英语中,“饼干”通常被称为“cookie”或“biscuit”,发音为 [ˈkʊki] 或 [ˈbɪskɪt]。4. 在食用饼干时,应注意保持口腔清洁,避免过量食用,以免对身体健康造成不良影响。