生板栗是一种美味可口的坚果，但是剥皮却是一个比较繁琐的过程，下面是一些简单易行的方法，可以帮助您快速地剥掉板栗的外皮。
1. 水煮法：将板栗放入锅中，加入足够的水，然后煮沸，等到板栗变软后，用勺子轻轻敲打板栗的外壳，使其裂开，然后用手轻轻地将外皮剥掉即可。
2. 焯水法：将板栗放入开水中焯烫约5分钟，然后捞出放入冷水中浸泡一段时间，这样可以让板栗更容易剥皮，接着用手轻轻地将外皮剥掉即可。
3. 刀切法：将板栗的两端切口，然后用刀在板栗的顶部切一个十字形，接着用手轻轻地将外皮剥掉即可。
4. 烤箱法：将板栗放入预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟，等到板栗变软后，用手轻轻地将外皮剥掉即可。
需要注意的是，在剥皮的过程中要注意安全，避免手指被夹伤，如果您想保存剥好的板栗，可以将其放入密封袋中冷藏或冷冻。
