芫荽和香菜是两种常见的调味料，它们在口感、营养价值和用途上有一定的区别，下面我们通过图片和简短的文字来介绍一下它们的区别。
1、外观区别：芫荽的叶子呈绿色，形状细长，边缘有不规则的锯齿；而香菜的叶子呈淡绿色，形状较圆，边缘光滑。
2、味道区别：芫荽的味道较为浓郁，具有独特的香气，口感辛凉；香菜的味道相对较淡，香气四溢，口感甘甜。
3、营养价值区别：芫荽含有丰富的维生素C、钾、钙、铁等矿物质，以及抗氧化物质，具有抗炎、抗菌、提高免疫力等作用；香菜也含有丰富的营养成分，如维生素C、钙、铁等，同时还具有开胃、消食、止汗等功效。
4、用途区别：由于芫荽的味道较重，适合用于烹调肉类、海鲜等食材，增加食物的风味；香菜味道较轻，适合用于炖汤、炒菜、凉拌等菜肴，起到提味增香的作用。
5、图片区别：由于这里无法展示图片，您可以在网上搜索“芫荽和香菜的区别图片”来查看它们的外观差异。
芫荽和香菜在外观、味道、营养价值和用途上都有一定的区别，虽然它们都是常用的调味料，但根据不同的需求和口味选择使用，可以让菜肴更加美味可口。
