要制作枣糕,你需要以下材料:250克红枣,100克糯米粉,50克白糖,适量的水,将红枣煮熟并去核,然后捣成泥状,将糯米粉和白糖混合在一起,加入红枣泥,搅拌均匀,慢慢加入水,搅拌成糊状,将糊状物倒入已经涂过油的模具中,用蒸锅蒸熟即可,枣糕的颜色应该是红棕色的,口感应该是软糯的,如果你喜欢的话,还可以在上面撒上一些芝麻或者椰丝来增加口感和营养。