直接冲泡法和煎煮法。
- 直接冲泡法：取5克陈皮掰成小块，放入茶碗中，倒入开水，然后浸泡1分钟，再将茶汤倒掉，这叫“醒皮”。 接着再倒入开水，盖上盖子闷泡大概1分钟，将盖揭开后再浸泡3分钟左右就可以开喝了。
- 煎煮法：取适量陈皮，用清水洗干净后放入小锅，加500毫升的清水，开大火煮沸之后再转小火煎煮10分钟，这时候就可以开麦饮用了。
直接冲泡法和煎煮法。
- 直接冲泡法：取5克陈皮掰成小块，放入茶碗中，倒入开水，然后浸泡1分钟，再将茶汤倒掉，这叫“醒皮”。 接着再倒入开水，盖上盖子闷泡大概1分钟，将盖揭开后再浸泡3分钟左右就可以开喝了。
- 煎煮法：取适量陈皮，用清水洗干净后放入小锅，加500毫升的清水，开大火煮沸之后再转小火煎煮10分钟，这时候就可以开麦饮用了。
