干猴头菇怎么吃

干猴头菇是一种美味的食材，可以用多种方式烹饪，以下是一些简单的方法：

1、泡发：将干猴头菇放入碗中，加入足够的温水，浸泡至少4小时，直到变软，然后将其切成薄片或小块，与其他食材一起炒、煮或炖。

2、烤制：将干猴头菇切成薄片，放在预热的烤盘上，撒上一些调味料(如盐、黑胡椒、橄榄油等),然后烤至金黄色即可。

3、炒菜：将干猴头菇切成小块，与其他蔬菜和肉类一起炒至熟透即可。

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