番茄酱适量食用对健康有益，因为它富含抗氧化剂、维生素和矿物质，过量食用番茄酱可能导致摄入过多的糖分、盐分和脂肪，从而增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险，适量食用番茄酱是关键，可以在烹饪时适当添加，但不要过量依赖。
