凉拌木耳菜是一道简单又美味的凉菜，下面是制作步骤：
1、准备食材：木耳菜、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油等。
2、将木耳菜洗净，焯水烫熟，捞出放入冰水中过凉，捞出沥干水分备用。
3、调制酱汁：将蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油等调料放入碗中，搅拌均匀制成酱汁。
4、将凉好的木耳菜放入大碗中，倒入酱汁，拌匀即可。
希望这个简短的回答能够帮到您，如果您有其他问题或需要更多帮助，请告诉我。？？
凉拌木耳菜是一道简单又美味的凉菜，下面是制作步骤：
1、准备食材：木耳菜、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油等。
2、将木耳菜洗净，焯水烫熟，捞出放入冰水中过凉，捞出沥干水分备用。
3、调制酱汁：将蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油等调料放入碗中，搅拌均匀制成酱汁。
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