在文本编辑软件中，添加项目符号通常有以下几种方法：
自动编号和项目符号：大多数文本编辑器都支持自动编号和项目符号的功能，只需选择你想要编号或添加项目符号的段落，然后查找相应的菜单命令(通常是“格式”或者“样式”选项),选择对应的编号或项目符号即可。
手动添加：如果你需要更加细致的项目符号设置，如不同的项目符号类型、颜色等，你可以手动添加，在大多数文本编辑器中，你可以直接输入"*"来表示一个星号项目符号，或者输入"-"来表示一个短横线项目符号，对于更复杂的符号，你可能需要使用Unicode字符或者其他特殊的字符。
自定义样式：一些文本编辑器提供了创建和保存自定义样式的功能，你可以为你的列表创建一个样式，然后在需要的地方应用这个样式，这样，你就不需要每次都手动输入相同的符号了。
无论使用哪种方法，都要确保你的项目符号是清晰易读的，并且与你的内容相符，也要注意不要过度使用项目符号，以免让读者感到混乱。
