欧米伽(Omega)是一个希腊字母，它在数学、物理和生物学等领域具有重要的意义，在这些领域中，欧米伽通常表示单位制中的一个基本常数，在国际单位制(SI)中，欧米伽代表普朗克常数(6.62607015×10^-34 Js),它是量子力学中描述粒子行为的基本参数之一，欧米伽还可以表示角动量和电荷等物理量。
在生物学中，欧米伽-3脂肪酸是一种对人类健康非常重要的物质，它包括三种类型的不饱和脂肪酸：α-亚麻酸、二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)，这些脂肪酸对心脏健康、大脑功能和眼睛健康等方面具有重要作用，欧米伽-3脂肪酸被称为“大脑营养素”，并被广泛用于保健品和食品中。
