沉香和沉香木实际上是同一种木材,只是名称不同。"沉香"是这种木材的俗称,而"沉香木"则是其学名,即Dalbergia oedognifera。
这两种称呼都来源于这种木材独特的香气,在中国古代,人们就已经认识到了沉香木的独特之处,据史书记载,沉香木燃烧时会散发出一种持久而深沉的香气,有镇静安神的效果,因此常被用于制作佛教器具和香料。
由于沉香木资源稀少且采集困难,因此市场上的大多数沉香制品其实是由人工合成的树脂混合其他木材或药材制成的,这些人造的沉香木在化学结构上与天然沉香木相似,可以产生类似的香气,但价格更为便宜。
"沉香"和"沉香木"都是指同一种木材,只是叫法不同,如果你在购买产品时看到这两种名字,它们应该是同一种东西。