常用的胃肠解痉药包括颠茄生物碱类及衍生物和大量人工合成代用品，这些药物通过阻断胆碱神经介质与受体的结合，解除胃肠痉挛，松弛胃肠平滑肌，缓解疼痛，抑制多种腺体(如汗腺、唾液腺、胃液等)分泌，从而达到止痛、抗炎、抗菌等作用 。
