维生素b12的食物有哪些

于 2025-09-07 21:13:08 发布在知识问答浏览4次

维生素B12的食物主要包括动物性食物，如肉类、鱼类、禽类、蛋类等，红肉、鱼类和家禽的含量较高，牡蛎、贝壳类、牛奶、奶酪等也含有一定量的维生素B12，一些富含有机酸的水果和蔬菜(如柠檬、橙子、番茄等)也可能影响人体对维生素B12的吸收，素食者和纯素食者应特别注意补充维生素B12,因为植物性食物中几乎不含维生素B12。