蜂蜜是一种天然的甜味剂，含有多种营养成分和生物活性物质，对人体有多种好处和功效。
1、改善消化：蜂蜜具有抗菌、抗炎作用，可以缓解胃肠道不适，促进消化液分泌，有助于改善消化功能。
2、增强免疫力：蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，可以增强人体免疫力，抵抗疾病。
3、舒缓喉咙：蜂蜜具有润肺止咳、消炎镇痛的作用，可以缓解喉咙不适，治疗咳嗽、喉痛等症状。
4、抗氧化：蜂蜜中的抗氧化物质可以清除体内自由基，延缓衰老，预防心血管疾病等慢性病。
5、促进睡眠：蜂蜜中含有一定的镁元素，可以帮助放松神经，促进睡眠质量。
6、美容养颜：蜂蜜中的抗氧化物质和营养成分可以滋养皮肤，改善肤色，延缓皮肤衰老。
7、辅助治疗：蜂蜜在民间常用于治疗烧伤、烫伤、冻伤等症状，具有消炎、止痛、促进伤口愈合的作用。
需要注意的是，虽然蜂蜜有很多好处和功效，但并非人人都适合食用，孕妇、婴幼儿、糖尿病患者等特殊人群应慎食或遵医嘱使用，蜂蜜也不适合与某些药物同时食用，以免影响药效。
