血脂高吃醋好吗

醋的保健功能靠谱吗？人们对醋的保健功能是基于「相信」和「传统医学认为」，很少有人去进行科学试验，在西方，苹果醋的漫长历史使得它的「奇效」几乎出现在任何所知的疾病，虽然它是西方人的「传统瑰宝」，但是现代西方人还是很认真地进行了科学研究。

喝醋降血压血脂，不靠谱，有人说喝醋可以养生，醋有软化血管、降血脂的效果，这一说法源于十多年前的一些动物实验和流行病学的调查，但这项调查并没有深入研究，近年也未见可靠的研究报告实锤喝醋可以降血脂、软血管。