扬州早点是中国江苏省扬州市的一种特色小吃，有着悠久的历史和丰富的品种，以下几个地方的早点尤为出名：
扬州炒饭：扬州炒饭是扬州地区的一道著名传统小吃，以其独特的口感和风味而受到广泛欢迎，它由米饭、火腿、虾仁、鸡蛋等食材炒制而成，味道鲜美，色香味俱佳。
扬州包子：扬州包子是扬州地区的另一道著名传统小吃，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，它采用发酵面粉制作皮儿，馅料多样，包括猪肉、菜肉、三鲜等多种口味，扬州包子的特点是皮薄馅大，味道鲜美，营养丰富。
扬州灌汤包：扬州灌汤包是扬州地区的一道特色小吃，以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名，它选用优质面粉制成皮儿，包裹着丰富的馅料，其中包括猪肉、虾仁、蟹肉等，最特别的是，每个灌汤包里面都有一碗热腾腾的汤汁，吃起来既饱腹又滋味无穷。
扬州锅盔：扬州锅盔是一种传统的面点食品，具有酥脆可口的特点，它选用高筋面粉制作而成，经过擀面、切割、折叠等多个工序制成，扬州锅盔可以直接食用，也可以搭配豆腐脑、油条等其他小吃品尝。
这些扬州早点都是当地非常著名的特色小吃，如果你有机会前往扬州旅游或探访当地朋友，不妨尝试一下这些美食，相信你会被它们的美味所折服。
