白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，负责抵抗病毒、细菌等病原微生物，当白细胞数量偏低时，容易导致免疫力下降，容易感染疾病，补充白细胞对于维护健康至关重要，以下是一些可以帮助提高白细胞水平的食物：
富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，维生素C可以***骨髓生成白细胞。
富含维生素B12的食物：如动物肝脏、鱼、虾、蛋等，维生素B12对造血有重要作用。
富含叶酸的食物：如绿叶蔬菜、豆类、全谷类等，叶酸对造血也非常重要。
富含铁的食物：如红肉、鸡肉、鱼、豆类、绿叶蔬菜等，铁是制造血红蛋白的重要元素，可以促进白细胞的生成。
食用菌类：如香菇、杏鲍菇、灵芝等，这些食物含有丰富的多糖体，可以增强免疫功能。
虽然以上食物有助于提高白细胞水平，但在遇到严重健康问题时，应立即就医寻求专业医疗帮助，均衡饮食和良好的生活习惯也是维持身体健康的关键。
