茭白是一种水生植物，主要生长在中国南方的河流、湖泊和沼泽地带，它们喜欢温暖湿润的环境，对水质要求较高，因此多分布在水深适中、水流缓慢、泥质沉积物丰富的地区，茭白也可以通过人工种植方式在农田或池塘中繁殖，茭白的生长地点主要是以水生环境为主的湿地区域。
