海参是一种珍贵的食材，具有高蛋白、低脂肪、营养丰富的特点，下面是简短的加工步骤：
清洗：将海参放在清水中浸泡，用手轻轻揉搓，去除表面的杂质和沙粒。
泡发：将清洗干净的海参放入容器中，加入足够的冷水，让其自然浸泡，通常需要24-48小时，直到海参体积膨胀到原来的两倍左右。
煮制：将泡发好的海参与水一起下锅，用大火烧开后转小火慢煮，煮至海参变软烂即可。
烹调：根据个人口味，可以将煮好的海参与葱姜蒜等调料炒制，或者与其他食材炖煮。
保存：将烹调好的海参放入冰箱冷藏，可保存一周左右，如果要长期保存，可以将其冷冻。
需要注意的是，海参在处理过程中可能会释放出一些黏液，这是因为其内部有自愈功能，在清洗和处理海参时，建议戴上手套和口罩，以防止过多接触和吸入。
