醋的沸点是多少度

醋的沸点是指在标准大气压下(1个大气压，即101.3千帕斯卡),醋液加热至沸腾时的温度，不同种类的醋其沸点会有所不同。

白醋和苹果醋的沸点大约在80-95摄氏度之间，这取决于具体的浓度，高度精制的苹果醋可能会有更高的沸点，但一般在90摄氏度左右。

米醋和黑醋的沸点通常更高一些，大约在100-120摄氏度。

需要注意的是，实际沸点可能会受到许多因素的影响，包括压力的变化、环境温度等，虽然我们可以给出一个大致的范围，但真正的数值可能会有所偏差。