"蒟蒻果冻"在中文中的发音是 "jǔ rú guǒ dòng"，下面是每个字的详细解释：
"蒟":这个字在现代汉语中使用较少，它的本义是一种植物的名字，也就是我们常说的"魔芋"，在古代文献中，它也用来形容一种粗大的根茎。
"蒻":这个字的意思是一种生长在水边的多年生草本植物，叶子长而窄，开白色或淡紫色的小花，在食品工业中，它通常指的是一种由这种植物制成的粉。
"果冻":这是一种由果汁、糖和明胶(或其他凝胶材料)制成的半固体食品，在口感上，它既有果味，又有弹性。
"蒟蒻果冻"就是由这两种植物的粉和果汁制成的一种半固体食品。
