五谷杂粮是指包括小麦、稻米、玉米、高粱、小米等在内的各种粮食作物，从营养价值和健康益处的角度来看，五谷杂粮是非常好的。
1、丰富的营养成分：五谷杂粮含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，能够满足人体生长发育的各种需求。
2、预防慢性病：五谷杂粮中的膳食纤维有助于降低胆固醇、控制血糖、预防肥胖和心血管疾病，一些杂粮还含有抗氧化剂，有助于预防癌症和老年痴呆症。
3、促进消化：五谷杂粮中的膳食纤维具有良好的润肠通便作用，有助于改善便秘症状，促进肠道健康。
4、增强免疫力：五谷杂粮富含维生素B群、锌、铁等营养素，有助于提高人体免疫力，抵抗疾病。
5、适应多种人群：五谷杂粮适合各个年龄段的人群食用，特别是儿童、孕妇、老人和糖尿病患者等特殊人群，更应注意摄入五谷杂粮以保证身体健康。
需要注意的是，虽然五谷杂粮营养丰富且有益健康，但并不是所有人都适合食用，有部分人可能对某些杂粮过敏，或者患有糖尿病等需要严格控制碳水化合物摄入的疾病，在食用五谷杂粮时，应根据个人身体状况和需求进行适量调整，五谷杂粮是一种非常好的食物选择，但也需要因人而异，合理搭配。
