介绍牛肉泡馍

牛肉泡馍

陕西省著名小吃

牛肉泡馍是陕西省著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营牛肉泡馍的"天锡楼"，在西北地区颇有影响。牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无 ，并且还有暖胃的功效。这道牛肉泡馍的做法非常简单、易学。

基本信息

中文名牛肉泡馍

主要食材牛肉馍

分类私房菜

口味

鲜美

配料

葱、姜、大料、桂皮、花椒、盐

外文名

Pita Bread So awked in lamp Soup。