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草鱼和黑鱼哪个刺少

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草鱼和黑鱼在刺的数量上有所不同,草鱼刺少,而黑鱼刺多。

草鱼属于鲤科鱼类,生活在水域的中下层,以水草为食,它的肉质鲜美、细腻,而且刺少,适合做多种菜肴。

黑鱼则属于鳜科鱼类,生活在水域的底层,以小鱼、虾、蟹等为食,由于其生活环境的原因,黑鱼的刺较多,食用时需要注意防止卡刺。

如果你想要享受无刺的美味鱼肉,草鱼会是更好的选择,而如果你不介意有少量的刺,黑鱼也是一道美味的佳肴。