蒲公英是一种营养丰富的野菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,下面是蒲公英的两种做法:1、清炒蒲公英:将蒲公英洗净切段,锅中放油,加入蒜末爆香,放入蒲公英翻炒,加入盐、鸡精调味即可。2、蒲公英糕:将蒲公英洗净切碎,加入面粉、鸡蛋、白糖、牛奶搅拌均匀,倒入模具中蒸熟即可。希望这些信息对您有所帮助,如果您还有其他问题,请随时问我。