使用空气炸锅做鱼的步骤非常简单，你需要准备一条新鲜的鱼，如鲈鱼或者黄鱼，以及你喜欢的调料，如姜片、蒜末、辣椒粉等，按照以下步骤操作：
将鱼清洗干净，用纸巾擦干水分，然后在鱼身上切上几刀，这样可以让鱼更容易入味。
在一个大碗中，将你的调料混合在一起，你可以按照自己的口味调整配料的比例。
将调料均匀地涂抹在鱼身上，尤其是鱼肚子里那部分，然后放入冰箱腌制大约30分钟，这个步骤可以帮助鱼更好地吸收味道。
取出腌制好的鱼，将其放在空气炸锅中，记住要先预热空气炸锅至200摄氏度。
将鱼放入空气炸锅中后，盖上锅盖，设定时间为15-20分钟(时间根据鱼的大小和厚度来定)，期间可以翻一次面，让鱼两面都能均匀受热。
在设定的时间结束后，打开锅盖，撒上一些葱花或者香菜作为装饰，然后就可以享用美味的炸鱼了。
注意：不同型号的空气炸锅预热时间和烹饪时间可能会有所不同，所以最好在使用前查阅一下设备的说明书，虽然空气炸锅烹饪的食物不需要添加太多油脂，但是还是建议适当控制油的使用量。
