大红袍和铁观音是两种不同的乌龙茶,它们的区别主要在于产地、品质、口感和香气,大红袍产于福建武夷山,品质优良,具有浓郁的桂花香;而铁观音则产于福建安溪,品质也很好,具有独特的兰花香,大红袍的茶叶呈紧结的螺旋状,色泽鲜亮;而铁观音则呈条索状,色泽墨绿,在口感上,大红袍醇厚甘鲜,回味悠长;而铁观音则滋味浓烈,回甘生津。