大米主要产自亚洲地区，如中国、印度、越南、泰国等国家，中国是世界上最大的大米生产国，产量占全球总产量的近40%，大米是一种主食，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是人类日常生活中不可或缺的食物。
