韭菜盒子怎样做好吃

韭菜盒子是一道美味的中式小吃，下面是制作方法：

1、准备面皮：将500克面粉加水搅拌成团，醒发30分钟。

2、准备馅料：将250克猪肉剁碎，加入1个鸡蛋、1勺盐、适量葱姜末、1勺生抽和1勺香油搅拌均匀。

3、制作盒子：将醒发好的面团分成小块，擀成薄皮，包入馅料，捏紧口子。

4、煎炸：锅中倒入适量油，待油热后放入韭菜盒子，两面金黄即可出锅。

这样做出来的韭菜盒子口感鲜美，外酥里嫩，非常好吃。