鹌鹑怎么做好吃？以下是一些简单的方法：
1、清炖：将鹌鹑放入锅中，加入适量的水，姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至汤色变白即可。
2、红烧：将鹌鹑切块，用油煎至两面金黄，加入姜片、葱段、料酒、冰糖、老抽、生抽、盐和适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮至汤汁浓稠即可。
3、焗烤：将鹌鹑涂上适量的橄榄油和香料(如迷迭香、百里香等),放入烤箱中烘烤至表面金黄即可。
鹌鹑怎么做好吃？以下是一些简单的方法：
1、清炖：将鹌鹑放入锅中，加入适量的水，姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至汤色变白即可。
2、红烧：将鹌鹑切块，用油煎至两面金黄，加入姜片、葱段、料酒、冰糖、老抽、生抽、盐和适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮至汤汁浓稠即可。
3、焗烤：将鹌鹑涂上适量的橄榄油和香料(如迷迭香、百里香等),放入烤箱中烘烤至表面金黄即可。
