吃什么不会胖这个问题，其实涉及到了食物的热量、营养成分以及人体的消耗，要找到不会胖的食物，首先要从热量和营养成分入手，热量是指食物中所含的能量，而营养成分则包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，要选择不会胖的食物，可以从以下几个方面考虑：
1、选择低热量食物：低热量食物可以帮助控制摄入的热量，从而避免因热量过剩而导致的体重增加，柚子、樱桃、草莓等水果，瘦肉、鱼肉等富含蛋白质的食物。
2、选择高纤维食物：高纤维食物可以增加饱腹感，减少食欲，有助于控制饮食，高纤维食物还可以帮助肠道消化，促进排便，有利于减肥，全麦面包、燕麦片、豆类、蔬菜等。
3、选择低脂肪食物：减少脂肪摄入可以帮助控制热量摄入，从而达到减肥的目的，鸡胸肉、鸡蛋白、牛奶等富含优质蛋白质且脂肪含量较低的食物。
4、选择低糖食物：过多的糖分摄入会导致热量过剩，容易导致体重增加，应尽量避免高糖食物，如甜饮料、糖果、蛋糕等，可以选择一些低糖水果，如柚子、草莓等。
5、保持饮食均衡：减肥期间应保证摄入足够的营养，以免身体因营养不良而影响健康，可以选择各种蔬菜、水果、瘦肉、鱼类、豆类等食物，保持饮食多样化。
吃什么不会胖需要从多方面综合考虑，关键是要控制热量摄入，保证营养均衡，同时加强锻炼，提高身体代谢率，才能达到减肥的效果。
