苏打和小苏打区别

于 2025-09-07 19:23:39 发布在知识问答浏览5次

苏打和小苏打实际上是相同的物质，只是名称不同，它们都是碳酸氢钠(NaHCO3)的俗称，具有相似的化学性质和用途，在某些情况下，人们可能会将小苏打称为“碳酸氢钠”，而将苏打称为“重碳酸钠”，这种差异主要源于地区习惯和传统用法的不同，无论是使用苏打还是小苏打，都可以实现类似的效果。