1、选择一个成熟度适中的柚子，表面光滑，颜色均匀，没有破损和凹陷。
2、用刀在柚子两端各划一个小口，不要割到果肉。
3、将柚子放在桌上，用力挤压，使柚子的皮与肉分离，注意不要用手指直接按压，以免将细菌带入果肉。
4、从柚子的顶端开始，沿着边缘慢慢剥离皮，剥离过程中要保持手部干净，避免污染果肉。
5、当剥离到一半时，可以将柚子倒过来，轻轻敲击果皮，使剩余的皮更容易剥离。
6、剥离完所有皮后，用勺子或者刀子去除果肉中的白筋，然后就可以享用美味的柚子了。
注意事项：
- 切勿用手直接触摸果皮，以免将细菌带入果肉。
- 在挤压柚子之前，可以先在柚子的两端涂抹一些盐水或食醋，这样可以更容易地分离果皮和果肉。
