要泡发桃胶，首先需要准备一些新鲜的桃胶，将桃胶放入清水中浸泡，大约需要2-4小时，直到桃胶充分吸收水分变软，将泡发好的桃胶放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢炖煮至桃胶完全膨胀，可以根据个人口味加入冰糖、枸杞等食材进行调味，即可食用，注意：桃胶在泡发过程中要注意换水，以免滋生细菌。
要泡发桃胶，首先需要准备一些新鲜的桃胶，将桃胶放入清水中浸泡，大约需要2-4小时，直到桃胶充分吸收水分变软，将泡发好的桃胶放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢炖煮至桃胶完全膨胀，可以根据个人口味加入冰糖、枸杞等食材进行调味，即可食用，注意：桃胶在泡发过程中要注意换水，以免滋生细菌。
