鸡蛋羹是一道简单易学的家常菜，以下是制作步骤：
1、准备好鸡蛋、盐、水和味精等材料。
2、把鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐搅拌均匀。
3、将锅加热至中火，倒入鸡蛋液。
4、用铲子不断搅拌，使鸡蛋液凝固成块状。
5、当鸡蛋羹开始变干时，再加入适量的水和味精，继续搅拌均匀即可。
6、最后将鸡蛋羹装盘食用即可。
希望这些信息能对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时问我哦。？?
鸡蛋羹是一道简单易学的家常菜，以下是制作步骤：
1、准备好鸡蛋、盐、水和味精等材料。
2、把鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐搅拌均匀。
3、将锅加热至中火，倒入鸡蛋液。
4、用铲子不断搅拌，使鸡蛋液凝固成块状。
5、当鸡蛋羹开始变干时，再加入适量的水和味精，继续搅拌均匀即可。
6、最后将鸡蛋羹装盘食用即可。
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