竹笋和春笋的区别

于 2025-09-07 19:07:37 发布在知识问答浏览5次

竹笋和春笋都是竹子的嫩芽，它们之间的区别主要在于生长时间和营养价值，春笋主要指在春季采摘的竹笋，生长速度快，口感鲜美，营养丰富，含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，而竹笋则包括了春季和秋季的笋，生长时间相对较长，口感略逊于春笋，但营养价值也较高，春笋是竹笋中的上品，尤其适合春天食用。