孕妇适量地吃西红柿对胎儿和孕妇都有很多好处,西红柿富含有维生素C、胡萝卜素和大量的矿物质,对于孕妇可以提供孕期需要的营养元素,而且西红柿还含有促进胎儿大脑发育的物质,对胎儿的神经系统形成,以及大脑发育是很有好处的 ,西红柿中含有丰富的维生素、微量元素以及氨基酸、不饱和氨基酸,还有钙、磷、钾、镁等营养物质。但是需要注意的是,部分孕妈妈可能会对西红柿过敏,那这种情况下,孕妈妈是不能吃西红柿的,它会造成胎儿发育不良或甚至有伤害胎儿健康的可能。