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卵磷脂和鱼油的区别

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卵磷脂和鱼油都是人体所需的营养素,但它们的功效和作用不同,卵磷脂是一种脂质类物质,主要存在于蛋黄中,有助于降低胆固醇、预防老年痴呆、糖尿病和孕妇的大脑发育问题 ,而鱼油则是一种不饱和脂肪酸,主要存在于鱼类动物体内提取的不饱和脂肪酸中,有助于调理血脂、预防心脑血管意外等疾病 。