枣糕是一种中国传统的甜点，主要流行于江苏、浙江、上海等地，以苏州的枣糕最为著名，被誉为“江南靠前糕”。
枣糕的历史可以追溯到唐朝，当时已有制作枣糕的记载，到了宋朝，枣糕的制作技艺更加成熟，成为了宫廷御膳的一部分，明清时期，枣糕逐渐流传到民间，并在各地形成了不同的风味和口感。
现代社会，枣糕已经成为了一种广受欢迎的小吃和甜品，不仅在各大超市和商场有售卖，还可以在许多餐馆和茶楼品尝到正宗的枣糕，一些地方还将枣糕作为礼品送亲友或作为旅游纪念品销售。
枣糕是中国传统美食之一，尤其以苏州的枣糕最为著名，虽然不同地区也有自己的特色版本，但它们的基本原料都是红枣和糯米粉，因此在口感上也有很多相似之处，如果你有机会尝试一下当地的枣糕，相信一定会被它的香甜可口所吸引。
