昆明，作为中国云南省的省会，拥有丰富的特产资源，以下是一些著名的昆明特产：
1、过桥米线：这是昆明最具代表性的美食之一，以其独特的烹饪方式和丰富的口感而闻名，过桥米线的主要原料有米线、鸡肉、豆腐皮、豌豆尖等，佐以各种调料和蘑菇汤。
2、云南白药：这是一种具有悠久历史的中成药，主要用于治疗跌打损伤、风湿疼痛等症状，云南白药的独特之处在于其药材选配和制作工艺。
3、普洱茶：普洱茶产自云南昆明一带，是中国茶叶的重要品种之一，普洱茶具有独特的陈化过程，随着时间的推移，其口感和香气逐渐发生变化，被誉为“茶中之王”。
4、云南火腿：云南火腿选用猪后腿肉为原料，经过腌制、熏烤等工艺制成，云南火腿以其鲜美的口感和独特的烟熏香味而受到人们的喜爱。
5、丽江粑粑：这是一种用糯米粉制作的小吃，外表光滑，口感软糯，丽江粑粑通常搭配豆沙、糖等甜馅食用，也可加入咸菜等咸馅。
6、香格里拉松茸：松茸是一种珍贵的野生菌类食材，产自云南香格里拉地区，香格里拉松茸肉质厚实、味道鲜美，具有很高的营养价值。
7、红河哈尼梯田蜜蜂蜜：红河哈尼梯田地区拥有丰富的蜂蜜资源，其蜜蜂蜜口感纯正、味甘香醇，红河哈尼梯田蜜蜂蜜具有很高的药用价值和保健功能。
8、滇池鱼：滇池水域水质优良，鱼类资源丰富，滇池鱼种类繁多，如鲢鱼、鳙鱼、草鱼等，肉质鲜嫩、营养丰富。
仅为昆明特产的一部分，实际上昆明还有许多其他具有地方特色的美食和手工艺品等待您去发掘。
